Tag: Pasta czyli makarony

  • mięso sezonowane Kraków

    mięso sezonowane Kraków

    Smaczna kuchnia włoska
    Chcesz dobrze zjeść? Wśród wielu możliwości, które daje kuchnia z Europy na atencję zasługuje włoska kuchnia. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że kuchnia włoska to różnorodność smaków, połączeń i spora dawka składników odżywczych.

    Typowe włoskie przyprawy

    Polakom włoska kuchnia, kojarzy się prawie zawsze z makaronem i pizzą i czasem z winem. Tymczasem włoska kuchnia to również takie pyszności jak słodkie desery czy świeże warzywa.

    Podstawowe potrawy włoskie

    Pasty to podstawa kuchni włoskiej. We Włoszech gotuje się pasty w dziesiątkach rodzajów. W zasadzie niełatwo wyobrazić sobie produkty których nie można dołączyć do makaronu. włoskie przepisy Owoce morza, dodatki mięsne oraz rożnorodne warzywa, powodują, że makarony nie są w stanie się przejeść.

    Kolejnym charakterystycznym daniem jest pizza. Wprawdzie nie pochodzi ona z Włoch tylko ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoska potrawa. Dobrze przyrządzona włoska pizza to niezbyt grube ciasto oraz mała ilość składników. Najprostsza jej wersja to margharita z serem. Krucha pizza to uciecha dla podniebienia, ale również bomba kaloryczna. Nie jest to zatem danie dla tych, którzy chca być “fit”.

    Włoskie dania to znacznie więcej niż tylko pizza i pasta. To też risotto, tortellini, piada i szeroki wybór deserów – np. tiramisu czy panettone. Odwiedzając włoską restaurację nie warto zapominać o winie czy o wspaniałych serach- ricotty, mozarelli lub pecorino.
    Zobacz film

  • Gdzie zjeśc w Krakowie

    Gdzie zjeśc w Krakowie

    Smaczna włoska restauracja – jakie powinna mieć cechy

    Włoskie restauracje to w Polsce najczęsciej spotykany typ gastronomii. Lubimy włoskie jedzenie bo jest smaczne, sycące i nie jest drogie. Oczywiście najczęściej decydujemy się na pizzę. Mocniej wrażliwi konsumenci kosztują równie pyszne potrawy – tortellini, gnocchi czy włoskie zupy minestrone.
    Rozglądając się za prawdziwą restauracją włoską trzeba zwrócić uwagę na elementów: jak wiele składników rzeczywiście pochodzi z Włoch, czy w menu są również nie tak popularne dania, czy karta win, zawiera klasyczne włoskie trunki. Włoskie potrawy to duża wielość smaków i potrawy z wielu zakątków kraju. W dobrej restauracji poczujemy prawdziwy klimat Włoch.

    Włoska kuchnia jest prosta, ale to nie znaczy, że że nie jest pyszna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni europejskich .

    Dobre wina włoskie

    Jakakolwiek szanująca się restauracja włoska, która ubiega się do tytułu bycia eleganckim miejscem na gastronomicznej mapie regionu, nie może ignorować trunków. Obiad na włoską modę z całą pewnością powinien zawierać też wino. Lampka alkoholu to dla Włochów standard. w restauracji Najbardziej typowe wina włoskie to toskańskie chianti, lombardyjskie franciacorta a także noto z Sycylii. Restauracja włoska – jeśli rzeczywiście ma być rozpoznawana jako faktycznie włoska, musi mieć szeroki wybór win.

    Charakterystyczna włoska restauracja

    Mając ochotę zrozumieć wyjątkowość kuchni włoskiej bez wątpienia warto wybrać się do restauracji, która potrafi przyrządzić nie jedynie makaron i pizzę.
    Zobacz film